ホームズのあしあと。

 
僕です

今日は友人のＭ君と、びっくりドンキーに行きました

近頃頻繁にコメントを残してくれる彼ですが

以前はこのブログに毛ほども興味を示さなかったことを、僕はよく覚えています

というわけで、若干不気味です（笑





自宅の目の前にあるせいか、かなりこのお店を利用するという彼のおすすめが

このポテサラパケットディッシュ

ハンバーグの中にチーズとポテトサラダが入っています、面白いですね〜

味はもちろん美味しかったです！

このあと、同じく最近このブログをよく見てくれているというＥ君と合流

博多駅へお買いものにいきました

といっても、買い物の用があったのは僕だけですが（笑


先日行った海洋堂博を眺め、屋上へ





少し肌寒いですが、雰囲気のよいところです





ホームを一望できる所もあります




Ｅ君とＭ君、仲良しですね〜

そういえば帰り道でもイチャイチャしていましたね





そういえばＭ君がガチャガチャに目を輝かせておりました（笑

いいものがなかったようで、がっかりしていましたね〜


買い物を済ませ、おなかが減ったＥ君と一緒に2度目の夕食





鶴橋風月へお好み焼きを食べに行きました

これは豚平焼き、卵がふわふわで美味でした





Ｅ君のじゃがもちチーズ

ちょっと分けてもらったのですが、これが美味しくてびっくり！

ほくほくのじゃがいもとチーズ、おもちは分かりませんでしたが（笑

麺にも味がついており、あとを引く美味しさでした

あつあつのお好み焼き、いいですね〜





結局彼らと割り勘して買ったチップとダイス

何に使うつもりでしょうかね〜？

恐ろしいです（笑

僕です

今日は大好きな香辛料、クミンを使って簡単料理！




＊豚としめじのクミン炒め＊

用意するもの（1人分）

豚ロース　　　　　　1枚
しめじ　　　　　　　1株
きざみねぎ　　　　　適量
サラダ油　　　　大さじ２
クミン　　　　好きなだけ
塩　　　　　　ひとつまみ

 １、炒める

フライパンにサラダ油をひき、短冊切りにした豚ロースに焼き目がつくまで炒めます
ここにしめじ、塩を加え、強火で火を通します
全体に味が馴染んだらクミンを加え、良く和えて火を止めればできあがり

簡単で美味しい炒め物です！
豚の脂とキノコの相性は言うまでもありません
ここにクミンの香が加わることで、さらに美味しくなりますよ！
美味しく仕上げるコツは、豚肉は新しいものを使うことです！

僕です

唐突ですが、美味しそうなサーモンの切り身が手に入ったので

ちょっと贅沢な鮭マヨネーズを作りました





作り方は非常に簡単です

鮭に小麦粉をまぶし、なじませ油で揚げます

これにマヨネーズをかけ、できあがり（笑

バジル等を振ると、香が立って尚美味しいですよ

シルクエビスで頂きました


最近はこういった一品ものを作る機会が多いです